银屑病可以吃海鱼吗为什么

“小编小银，我是银屑病患者，较近好多人劝我海鲜别碰，说是‘发物’，可我听说海鱼富含Omega-3，对炎症有好处，到底听谁的呀？银屑病可以吃海鱼吗为什么？”这不，后台又收到一位焦急病友的留言了。作为一名在健康科普领域摸爬滚打多年的老兵，我深知这种困惑在咱们银屑病病友群体中有多普遍。其实，银屑病，也就是老百姓常说的“牛皮癣”，在中医里称为白疕，它可不是简单的皮肤病，而是一种免疫系统失调引起的慢性炎症性疾病，不传染，但确实有遗传性。如果父母一方患病，子女的遗传概率大约在10%-20%；要是父母双方都患病，那患病率甚至可能多达50%左右。不过，大约60%-80%的发病还需要环境因素的触发。放眼全国，据较新统计，我们约有700万银屑病患者，换句话说，每200个人里就可能有一位正在与它周旋，可见其发病率之高，影响之广。

| 银屑病小知识 | 内容概要 |

| 疾病属性 | 常见多基因遗传性皮肤疾病，非传染，免疫失调引起 |

| 国内患者情况 | 约700万患者，每200人里有1人患病 |

| 主要症状 | 红色斑块、银白色鳞屑、瘙痒、灼热或疼痛，易反复，冬季加重 |

银屑病与“忌口”：海鱼，究竟是敌是友？

提到饮食，很多银屑病病友的一反应就是“忌口”。家族长辈常言：“有病忌口，海鲜是‘发物’，吃了会发！”这种观念在我们的传统文化中根深蒂固，尤其是在北京、上海、广州这些大城市里，甚至连年轻一代的病友都会被家里的“老法师”耳提面命。银屑病可以吃海鱼吗为什么？往深了说，从现代医学的角度来看，海鱼，特别是深海鱼类，如三文鱼、鳕鱼、鲭鱼等，富含不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3脂肪酸。这种脂肪酸被认为是“科学的消炎药”，它能在大约体内调节炎症反应，降低一些促炎细胞因子的活性，这对于银屑病这种慢性炎症性疾病理论上是很有益处的。

临床上，我们接触的不少病友都分享过，适量食用深海鱼后，皮肤状态似乎有所改善。换句话说，Omega-3脂肪酸的抗炎作用，可能有助于缓解银屑病的炎症症状，减少皮损面积和瘙痒程度。但问题来了，海鲜种类繁多，并不是所有的“海货”都一样。有些人可能对虾蟹等甲壳类过敏，或食用后出现不适反应，但这并不代表所有海鱼都不行。回答“银屑病可以吃海鱼吗为什么”并没有一些的答案，关键在于个体差异。如果你食用某种海鱼后皮损加重，或者出现过敏反应，那科学是要避免的。但如果以前偶尔吃，并没有发现病情变化，或者反而觉得身体更舒服，那是可以适量纳入膳食结构的。一切都得从自身需求，亲身实践出发，不能一概而论。

揭秘银屑病：不仅仅是“癣”那么简单

要讨论银屑病的饮食问题，我们接下来得对症下药，理解银屑病本身。它是一种慢性的、反复性的、炎症性的皮肤病，可发生于各个年龄段，没有显然的性别差异。在症状上，它主要表现为局限或广泛分布的鳞屑性红斑或斑块，通常覆盖有银白色鳞屑，轻轻刮除鳞屑后，可见一层薄膜，再刮则出现点状出血，这便是我们常说的银屑病三联征（滴蜡现象、薄膜现象和Auspitz征）。患者常常会感到皮肤瘙痒、灼热或疼痛，皮肤干燥，甚至破裂出血，尤其是冬季，症状往往会加重或反复。这种难以言说的痒痛，那种皮屑纷纷掉落的尴尬，那种被误解为“传染病”的委屈，都深深扎在每一位病友心里。

从发病机制上看，银屑病绝非简单的皮肤感染，而是免疫系统“跑偏”了。据较新研究调查发现，是多种免疫细胞在不同诱因的刺激下，通过肿瘤坏死因子α、白介素-17、白介素-22、白介素-23和辅助性T细胞17（Th17）细胞等细胞因子，刺激角质形成细胞过度增殖、异常分化，这才形成了皮肤上那些厚厚的、难以消退的鳞屑。换句话说，它是一场发生在皮肤深层的“免疫风暴”。而遗传因素、环境因素（如感染、精神紧张、创伤、抽烟、酗酒、某些药物）、食物性因素以及气候季节变化等，都可能是这场风暴的“导火索”。目前，银屑病治疗方法主要包括药物治疗、光疗法和中医疗法等，尽管现阶段还无法尽量治愈该疾病，但可显然减缓皮损、控制病情，不错提高患者的生活质量，这是2023版《国内银屑病诊疗指南》所明确的治疗目标。将银屑病尽量归咎于某一种食物，甚至认为某种食物能“治好”或“治坏”它，都是不太科学的。

针对银屑病可以吃海鱼吗为什么这个问题，我们需要保持一个平衡的心态。一方面，不要盲目听信没有科学依据的“忌口”传言，让本就枯燥乏味的治疗生活雪上加霜；另一方面，也要警惕可能存在的个体过敏反应。当你享受海鱼带来的美味时，不妨留心观察身体的反馈。如果皮损没有变化，甚至有所好转，那恭喜你，海鱼对你来说是友好的。如果出现不适，那就要及时调整，记住，适合自己的，才是较好的。

生活不易，银屑病更是给不少病友带来了沉重的心理负担。我们经常会遇到这样的疑问：

1. “海鱼一定是好的吗？”—— 银屑病患者食用海鱼需注意个体差异。若无过敏史，适量深海鱼富含Omega-3或有助益；如食用后皮损加重或出现不适，则应避免。

2. “除了饮食，银屑病还要注意什么？”——除了饮食，规范的医学治疗、心理调适、皮肤保湿护理、避免诱发因素（如感染、精神压力、饮酒）同样重要。

3. “银屑病能治疗吗？”——目前尚无治疗银屑病的方法，但通过科学规范的治疗，可以有效控制病情，使皮损基本减缓或不错减缓，提高生活质量。

银屑病，它不仅仅是皮肤上的问题，更可能影响到我们的心理和生活质量。我在这里想对所有与银屑病抗争的病友说：请给自己多一份理解，多一份宽容。

在调整心态方面，如果您感到被疾病困扰，情绪低落，这尽量是正常反应。不要独自承受，可以尝试向家人朋友倾诉，或寻求专业的心理咨询师帮助，学着接纳自己，找到情绪的出口。我们很多病友都通过互相支持，抱团取暖，走出了心理的阴霾。

保养皮肤更是日常生活的重中之重。银屑病的皮肤特别容易干燥、瘙痒，每天坚持温和清洁和充分保湿至关重要。选择不含刺激性成分的润肤剂，洗澡后立即涂抹，锁住水分，可以有效缓解皮肤干燥和瘙痒，同时帮助恢复皮肤屏障。细致的护理，是对自己身体的温柔关爱。

一位病友曾分享：“以前觉得这辈子完了，什么都不能吃，哪里都不能去。但后来我调整了心态，遵循医嘱，也探索适合自己的饮食和生活方式。现在虽然还会反复，但我学会了与它和平共处，生活反而更精彩了！”她的故事告诉我们，即使身患银屑病，我们依然可以活出自己的精彩！记住，你不是一个人在战斗，我们都在这里支持你。